1.用料:处理过的冰鲜鸽子一只、烧烤酱适量、蜂蜜一勺。
2.鸽子洗干净,用烧烤酱腌制。
3.穿烧烤架。
4.进烤箱上下200度,大概半小时。
5.刷上腌制时的烧烤酱,继续烤大约半小时。
6.一勺子蜂蜜。
7.刷到鸽子身上,150烤约20分钟左右,注意别烤糊了。
8.起锅。