1.原料:翅根、奥尔良腌料、葱、姜、蚝油、料酒。
2.适量翅根洗干净,用牙签把肉表面扎洞,腌制更入味!
3.加入适量葱姜蒜!
4.加入适量料酒!
5.加入适量蚝油,腌料!
6.用手抓均,腌制入味!
7.烤盘铺锡纸,翅根摆入烤盘!
8.烤箱提前预热!
9.猛火烤!
10.温度200!
11.烤30分钟!
12.中途拿出来,烤出多余水分倒掉,翻面刷一层蜂蜜!
13.刷适量辣椒油,继续烤,到点取出!