1.材料:豆角适量。
2.豆角炒肉,将豆角的丝剥干净切成段,把鸡肉或者猪肉切成薄片,再一同倒入油锅中炒,加入油盐葱花以及少量的酱油即可出锅。
3.清炒豆角。先将豆角倒入锅中过水煮一遍,在将豆角倒入油锅中,加入葱花酱油和盐,翻炒即可。