1.大碗面在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟。
2.材料:蒜、葱、芝麻、辣椒粉、醋、生抽、蚝油、芝麻酱、香肠
3.碗中加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒粉,淋入热油,搅拌均匀,再加入2勺醋、1勺生抽、2勺芝麻酱搅拌均匀;
4.面条放入开水锅中,加入香肠片煮熟,捞出放入碗中搅拌均匀即可。