番薯年糕汤怎么做 番薯年糕糖水怎么做好吃?

番薯年糕汤怎么做 番薯年糕糖水怎么做好吃?

1.食材:番薯、年糕片、冰糖。

2.将番薯洗净、去皮,放在案板上切开。

3.将切好的番薯下入清水锅中,搁入冰糖,煮开,煮软。

4.接着,合入年糕片搅动一下煮开,煮至年糕熟软,即成。

5.年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素,一般人群均可食用,但有肠胃疾病患者尽量避免食用,不易消化。

推荐阅读