新鲜的当归怎么存放 鲜当归怎样保存

新鲜的当归怎么存放 鲜当归怎样保存

1.新鲜当归一般放于冰箱冷藏保存,晾干的当归适合密封后放在阴凉、干燥、避光处存放。

2.未收霜降时可进行采收,先拔掉地上部分的叶子,等地表露自时进行挖药。挖药时,锄头要下深井离当归稍远点,以防损伤当归头及侧根。

3.对于比较小的当归,可7~8株捆成1把加工成当归把子;在加工当归头时被削下的侧根按大小加工成当归股节。加工后,便放在太阳中晒干或放在暖和(生炉火)的房子中阴干。

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