香菇豆腐牛肉汤 香菇豆腐牛肉汤的烹饪方法

1．材料：桂圆肉40克，猪腰500克。辅料：姜5克、盐3克。

2．先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜。

3．把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。

4．生姜去皮,切1片足够。

5．将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。

6．用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。