黄金大虾做法步骤 怎么做黄金大虾

黄金大虾做法步骤 怎么做黄金大虾

1.主料:大虾350g。

2.辅料:油适量、盐适量、花雕酒少许、糖1勺、葱适量、蒜两瓣、姜适量、朝天椒1个。

3.黄金开胃大虾食材---大虾。

4.大虾去掉虾须和虾头,去掉腥线清洗干净备用。

5.把姜切丝、葱蒜切片、辣椒斜着切片。

6.油锅热锅凉油6成热放入大虾转大火爆炒变红淋入少许料酒炒匀后出锅备用。

7.然后另起锅,在放入少许油六成热放入虾二次爆炒。

8.然后放入葱姜蒜辣椒翻炒均匀后放入盐和糖炒匀即可。

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