炸果子怎么做 如何制作炸果子

1．面粉中打入一个鸡蛋。

2．少量多次加入适量清水。

3．边加水边用筷子搅拌。

4．搅拌成粘稠的糊状。

5．用手揉成光滑的面团。

6．用刀切成细条。

7．起锅烧油，油热后放入切好的细条。

8．炸至金黄捞出。

9．锅中加入适量白糖。

10．小火慢炒，至糖完全融化。

11．炒好后倒入炸好的果子条。

12．迅速翻炒，使每个细果子条都裹上白糖。

13．即完成炸果子的制作。