红萝卜瘦肉粥怎么做 红萝卜瘦肉粥做法

1．食材：红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。

2．瘦肉要选那种颜色比较深的，肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。

3．把瘦肉洗干净切薄片，用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。

4．红萝卜洗干净去皮切丁。

5．大米洗干净在锅内放入适量清水大火煮开。

6．加入红萝卜煮开后加盐和鸡粉改小火煮10分钟。

7．加入瘦肉，用筷子把肉搅散出来，大火煮开1分钟即可关火。