1.食材:酸奶250克、牛奶50克、淡奶油100克、吉利丁片2片。
2.吉利丁片放在杯子里,加冷水泡软。
3.在牛奶加糖后,放入微波炉加热2分钟,再加吉利丁片搅拌至融化。
4.再加酸奶和淡奶油搅拌,搅拌均匀后,倒入方形容器放在冰箱冷藏至凝固。
5.凝固后拿出来,用刀切块即可。
6.酸奶块会融化,请尽快食用,口感更加。
7.还可以加入各种水果,制成不同口味的酸奶块。