红萝卜腌制方法 红萝卜怎么腌制

1．白萝卜切条，胡萝卜切条。

2．向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。

3．碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。

4．加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。