1.主料:黑芝麻汤圆400克、面包糠适量。
2.汤圆冷水下锅,煮的时候要拿铲子一边搅拌,防止粘锅,煮漂起来捞出过凉。
3.准备好面包糠。
4.把汤圆给倒入面包糠蘸均匀,用牙签扎小孔。
5.锅中热油,放人汤圆,炸至漂起捞出即可。