青菜肉丝粉做法步骤 怎样做青菜肉丝粉

青菜肉丝粉做法步骤 怎样做青菜肉丝粉

1.用料:青菜几棵、猪肉适量、米粉两片。

2.米粉冷水煮开2分钟关火。

3.猪肉切丝,油盐生粉腌制,蒜切粒。

4.下油烧热,下蒜粒爆香,下肉丝翻炒。

5.下洗净的青菜翻炒后盛出。

6.下米粉翻炒,加盐,鸡精,酱油,使米粉均匀上色。再入青菜肉丝一起翻炒。

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