1.将新鲜玉米的外壳剥掉,留下最里面的两层皮;再将玉米放进水里洗干净,锅中加入冷水,再加入两勺食盐和适量小苏打;
2.接着,将洗好的玉米放入锅中,大火煮五分钟后转中火,再煮上十分钟左右;最后熄火焖五分钟左右,捞出来即可食用。