1.配方一:磷肥1%、作物秸粉74.5%、石灰0.5%、麸皮20%、石膏1%、腐殖土3%;
2.配方二:腐殖土3%; 木屑75%、石膏1%、 麸皮20%、磷肥1%、
3.配方三:石灰1%、 棉壳75%、石膏1%、麸皮20%、腐殖土3%。
4.上面的三种配方任何一种都可,水料:水=1:1.3,把这些材料拌好料后再堆积发酵20天,再分袋装好后在100℃条件下灭菌8小时,针后再在接入菌种。封好袋口再在22-25℃的条件下进去下培养30天左右,这时候 菌丝可长满袋。再过五到六天后就可在室内或室外进行栽培。
5.室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体。
6.菌丝生长与子实体生长都会发生病虫害,以预防为主,保持场地环境的清洁卫生。播种前进场地杀菌虫处理;后期发生害虫,在没出子实体之前可喷除虫菊酯10%石灰水,杀害虫与杂菌。