1.自制的剁椒酱。
2.生蚝,洗净备用。
3.把生蚝,配些面粉,加些水调成糊状。
4.再把生蚝糊,用平底锅,烙之。
5.火不要太大,要不里面的生蚝,不会熟的。
7.烙好的饼,放凉一下。
8.生蚝饼,切成块,配以剁椒酱食之。