1.首先你要把大头菜给它洗干净。然后你给它腌制一下,可以加入酱油。
2.然后加入白醋进行腌制。
3.腌制完了之后,可以选择放在烤箱里面烘干,也可以选择放在太阳底下暴晒三天就可以完成。
4.在晒的时候,可以在上面撒一点盐,这样会更入味。