1.主要原料:荷兰豆300g、百合四个、油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量。
2.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。放在清水里洗。
3.蒜,切成细细的丝。
4.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。速度要快。
5.起油锅。大火。。
6.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。稍微放点盐。
7.放上一小勺的黄豆酱。大火翻炒。
8.放点酱油,翻炒几下。准备起锅。
9.美味的下饭菜来了。