1.阿胶糕阿胶的含量一般为25%-35%为宜。
2.除了阿胶,阿胶糕的成分还有黑芝麻,核桃仁,冰糖,黄酒等食物,因此,阿胶是一种食品。人体服用阿胶,可以补血滋阴,润燥,止血。阿胶也是药食两用中药。
3.阿胶用作药品,主要作用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咳血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。不过,阿胶也不是什么人都能用,脾胃虚弱者就得慎用。