1．油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;
2．葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;
3．锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;
4．烹入海鲜酱油、生抽调味;
5．然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可了。
