1.苹果多在3-4月或6-8月嫁接,嫁接方法有芽接、枝接、切接、皮下接、劈接、腹接、舌接等多种方法。其中枝接在3月下旬至4月上中旬,芽接在6月中下旬至9月上旬,6月中旬前芽接的,接芽可当年萌发,8月后嫁接的,当年不萌发。
2.苹果树嫁接技术:
(1)砧木的选择。生长健壮,根系发达,无病虫害,与接穗有亲和力的植株。
(2)接穗的选择。选择向阳的,节间短的,发育充实的一年生枝条。
(3)接穗的处理。接穗长5—10cm,带有两个以上的叶芽。然后用切接刀在接穗的基部没有芽的一面起刀,削成一个长2.5cm左右平滑的长斜面,一般不要削去髓部,稍带木质部较好。最喜爱另一面削成长不足1cm的短斜面,使接穗下端呈扁楔形。
(4)砧木的处理。砧木宜选用1—2cm粗细的幼苗。将砧木从距离地面5—8cm处剪断,并将砧木修剪平整,再按接穗的粗度,在砧木比较平滑的一侧,用切接刀略带木质部垂直下切,切面长2.5cm左右。
(5)嫁接操作。将削好的接穗长的削面向里插入砧木切口中,并将两侧的形成层对齐,接穗削面上端要露出0.2cm左右,即“露白”,以利于砧木与接穗的愈合生长。
(6)绑扎。接好后用宽0.5cm的塑料带将接口绑扎,并涂以接蜡,以防干燥。绑扎时,不要移动砧穗形成层对准的位置,松紧要适度,既不要损伤组织,又要牢固。