怎么做无糖饼干 无糖饼干做法

1．材料：面粉195克，鸡蛋3个，橄榄油40克

2．将蛋黄、蛋白分离，分别打发。

3．将蛋黄倒入蛋白，加入橄榄油，形成蛋酱。

4．面粉过筛，倒入蛋酱，用手混合均匀。

5．整形饼干，厚1厘米，直径4厘米。

6．180度，烘烤15分钟，（注意：表面呈金黄色就可以取出）。