挞皮苹果派的做法 蛋挞皮苹果派怎么做

1．用料：苹果1个、蛋挞皮数个、黄油20克、鸡蛋1个。

2．苹果削皮，切小块。

3．苹果块里加黄油炒至粘稠。

4．将炒好的苹果黄油馅依次放入数个蛋挞皮中，不要添太满，以免影响后面的步骤。

5．挨个将每个填了馅的蛋挞皮捏扁，然后去掉外层锡纸皮，刷上蛋黄液。

6．烤箱预热后，上下180度烤约20分种即可。

7．饱满酥脆香甜的改良蛋挞皮苹果派就出炉了。