河南焖子菜怎么做好吃 制作河南焖子菜的方法

1．用料：粉条一大把、肉馅少许、红薯淀粉少许、葱姜少许、盐，生抽，老抽，五香粉少许。

2．粉条用开水煮软盛入大碗中，并加入肉馅。

3．加入葱姜及调料搅拌均匀。

4．加入红薯淀粉并搅匀。

5．将笼屉底部铺一层白菜。

6．然后将搅拌好的粉条倒入，因为中间不宜成熟，可在中间扒一小洞。

7．大火上气后转小火蒸30-40分钟即可。