奥利奥冰淇淋三明治的做法 奥利奥冰淇淋三明治的做法步骤

1．奶油330g，炼乳 120g，香草精 1茶勺tsp，奥利奥饼干碎 6个，奥利奥饼干6个。

2．将淡奶油倒入厨师机中。

3．将奶油打至半发。

4．倒入炼乳和香草精。

5．然后将淡奶油打至全发、有明显纹路。

6．加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

7．倒入小烤盘，抹平表面。

8．将冰淇淋放入冰箱冷冻6小时以上，隔夜最好。

9．将奥利奥饼干一分为二，取出白色糖霜部分。

10．冻硬的冰淇淋用模具切成圆形。

11．将圆形冰淇淋块夹入奥利奥饼干中。