怎么做豆瓣酱田螺 做豆瓣酱田螺的方法

1．葱姜蒜切片，压碎。

2．炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒。

3．炒出香味放人洗干净的田螺

4．再入两勺豆瓣酱和水，

5．小火炖30分钟左右。

6．炒好的田螺可以在汤里多泡泡。

7．出锅可以挤点柠檬汁，这样就做完了。