不用烤炉的披萨怎么做 不用烤箱的披萨做法

1．不用烤箱的披萨的用料：饼底1个、披萨酱100克、芝士碎100克、培根2条、鸡腿2个、蘑菇5个、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、牛油少量；

2．鸡腿去骨切片备用，蘑菇飞水，切片备用，彩椒、洋葱切丝备用；

3．将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右，备用；（这样做起来的披萨更香）

4．鸡腿肉、培根炒到七成熟，备用；

5．碟子加入牛油，放入饼底（有小孔的朝上），放到开水中蒸5分钟；

6．在饼底上涂上披萨酱，饼边留1厘米左右，均匀放上50克芝士碎，放上鸡腿肉、培根，放上蘑菇，彩椒，洋葱，最后均匀放上省剩下的芝士碎，继续蒸10分钟；

7．将蒸好的比萨放到不粘锅，盖上锅盖小火烤5分钟即可。