1.鸡翅6个2人份,生抽10克,蚝油6克,盐1克,料酒10克,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。
2.鸡翅放入碗里,加入料酒。
3.加入生抽。
4.加入一克盐。
5.加入蚝油。
6.最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
7.空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟。
8.烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟。
9.烤至鸡翅色泽金黄即可。
10.烤好的鸡翅,美味好吃不油腻。