1.鸡肉放冰箱冷冻层保存时,一般可以存放3~4个月时间,鸡肉不会出现变质或腐烂的情况,但是想要保证鸡肉的口感和新鲜度,建议在鸡肉冷冻后的1个月内食用完会比较好。
2.若是将鸡肉放入冰箱冷藏层保存,在温度为3℃的环境下,通常可以存放3-5天,需要注意冷藏保存的鸡肉要尽量在48小时内食用完,才能避免鸡肉出现异味,保证鸡肉的口感。
3.冷冻鸡肉和冷藏鸡肉的保存方法相比,冷藏鸡肉的优点是鸡肉口感会更新鲜,缺点是保存时间较短,而冷冻鸡肉的优点是保存时间更长,但缺点是用这种保存方法保存的鸡肉口感与冷藏的鸡肉相比会差一点。