芝士焗饭怎么做像饭店一样不干 芝士焗饭的做法

1．主料：鸡蛋1个、米饭适量。

2．辅料：玉米适量、豌豆（煮）适量、芝士酱适量。

3．调料：食盐适量、鸡精少许、橄榄油适量、胡椒粉适量、咖喱粉适量、水2勺、小葱适量、薄荷少许。

4．先打好一个鸡蛋，放入一点盐。

5．青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍。

6．准备好熟米饭。

7．鸡蛋打散。

8．热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。

9．锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

10．加入米饭划散。

11．加入咖喱粉和米饭炒匀。

12．加入一点盐。

13．少量鸡精。

14．加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤。

15．加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀。

16．加入葱。

17．把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。

18．铺上芝士酱。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。