煮醪糟汤圆正确方法 醪糟汤圆应该怎么煮

1．材料：醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺。

2．在锅中加入3碗水，开火烧开。水开后下入汤圆，等再次开锅。待汤圆浮出水面时，加入醪糟煮2分钟，加入白糖，出锅即可。

3．醪糟汤圆一般指酒酿圆子。酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。