野生蘑菇的正确储存方法 怎样正确储存野生蘑菇

1．野生蘑菇用水灼一下再晾干。

2．野生蘑菇直接晾干。

3．野生蘑菇用盐腌制一下。

4．野蘑菇，也称蕈子、野生蘑菇，属真菌植物，以子实体入药，生于山坡草原或旷野草丛中，分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。

5．对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇，特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇，不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别，然后再食用。