家庭自制水蜜桃酒的方法 自制水蜜桃酒的方法

1．食材准备：水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄。

2．轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。

3．依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。

4．静置阴凉处约三个月后，将酒过滤并装入新的瓶子，再封口保存。如果使用低度数的酒，则需要冷藏。