煎鸡胸肉要怎么做 煎鸡胸肉的做法

1．材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。

2．鸡胸肉清洗干净。

3．加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。

4．抓拌均匀，腌制两小时以上。

5．锅中倒油，把鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄。

6．倒入腌肉的料汁。

7．中小火把汤汁收干即可。