海鲜小咖锅怎么做 海鲜小咖锅的做法

1．花蛤200g、鱿鱼200g、蛏子200g、花螺200g、金针菇200g、生抽适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、蒜适量、小米椒适量。

2．将花蛤、蛏子、鱿鱼和花螺用开水烫熟。

3．盘子中放入金针菇。

4．铺上粉丝。

5．放上大虾、花蛤、蛏子和花螺。

6．放上鱿鱼和鲍鱼。

7．起锅烧油，放入蒜蓉。

8．放入生抽。

9．放入蚝油。

10．放入白糖爆香。

11．放上小米椒。

12．将蒜蓉浇在海鲜盘上。

13．放入烤箱，烤箱200度，烤20分钟即可。