1.准备原材料:大米、红豆提前泡发三小时以上。
2.锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。
3.煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。
4.大米倒入煮饭锅,淘洗干净。
5.将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。
6.因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。
7.开煮饭键。
8.电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。