麻鱼煮汤要怎么做 麻鱼煮汤的家常做法

1．材料：麻鱼700g，白萝卜400g，油适量，盐适量，芹菜适量，姜适量。

2．麻鱼切成7CM长的段，然后再切成长条。

3．芹菜切碎，姜长成丝。

4．白萝卜去皮，切成长条。

5．热油锅，把麻鱼放入锅里煎，煎至两面变成白色。

6．放入白萝卜、姜丝。

7．再加入适量的开水。

8．盖上盖子至25分钟左右。

9．加入适量的盐调味。

10．放入芹菜，关火。