泡菜肉末粉条如何做 做泡菜肉末粉条的窍门

泡菜肉末粉条如何做 做泡菜肉末粉条的窍门

1.泡菜半碗、红薯粉一小捆、肉末2两、料酒、生抽适量。

2.制作步骤:红薯粉放在冷水里浸泡半小时。锅里放少许油,8成热时放入肉末,炒散,变色后倒入少许料酒调味。放入辣白菜翻炒出香味。放入泡好的红薯粉,加两汤勺热水,小火再煮3分钟左右,汤汁快收干时加一匙生抽调味,出锅。

推荐阅读