春香蛋的家常做法 春香蛋怎么做

1．食材：鸡蛋4个、香菜3两、盐适量。

2．香菜切成自己喜欢的大小即可，放在碗里。

3．3两香菜约4个蛋，放盐搅拌均匀即可。

4．油达到80度时放蛋液改小火。

5．煎至今黄色出锅即可。

6．好吃的春香蛋就完成了。