1.材料:紫薯220克,温水500克,糖90克,琼脂8克。
2.将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。
3.提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。
4.将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起。
5.倒入干净的容器内,放入蒸锅蒸熟即可!