1.凉面、排骨汤准备好。
2.胡萝卜、黄瓜切丝。
3.鸡蛋煮熟放凉后,切半备用。
4.烧开一锅水,将凉面放入开水锅中煮熟。
5.放在冷开水中泡凉。
6.在等待面条变凉的时候,将胡萝卜丝烫软。
7.凉面捞出来盛入碗里即可了。