1.食材:猪肺1个,木芙蓉花100克,鹿衔草50克。
2.猪肺洗净切块,与洗净的木芙蓉花和鹿衔草一起用纱布包好。
3.加清水600毫升,大火烧开,加入姜片,用小火炖至猪肺酥烂。
4.去药纱布包,下精盐、味精,淋麻油即可。