1.首先准备原材料:板栗500克,食用油10克,蜂蜜30克,水10克。
2.新鲜板栗泡水,清洗干净,沥干水分,挑除坏果。
3.用刀在板栗上切开小口,将表皮割穿即可。
4.切好的板栗放入盆中,倒入食用油,翻拌至食用油在板栗表面均匀覆盖。
5.烤盘垫锡纸,板栗平铺在上面。
6.烤箱烘烤模式上下管,设置时间为20分钟,温度200度。预热完成后,放入烤盘至烤箱第二层烘烤。
7.蜂蜜加水混合均匀,取出板栗,用毛刷在板栗上刷蜂蜜水,开口的地方多刷一些。
8.烤箱烘烤模式上下管,设置时间为10分钟,温度180度。再次放入烤盘至烤箱第二层烘烤。
9.取出板栗,即可享用,小心烫嘴哦。