1.食材:糯米粉500克、小麦粉100克、水适量、白糖适量、黑芝麻适量。
2.白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。
3.糯米粉400克和小麦粉100克混匀,用适量开水烫一下。
4.和成面团,做好汤圆皮,放入馅料就制成了汤圆。
5.汤圆下锅,煮熟后即可出锅。