1.原料:胡萝卜500克,白糖50克。配料:清水500克。
2.将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。有关胡萝卜汤杂图
3.用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。
4.特点:味略甜,营养丰富。
5.制作关键:要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用。