椰奶小方块教程 椰奶小方块的做法步骤

1．用料：纯牛奶90ml,淡奶油150ml，椰浆150ml，吉利丁粉15g，细砂糖35g，椰蓉适量。

2．准备好食材。

3．在不锈钢锅内加入吉利丁粉和细砂糖。

4．用刮刀搅拌均匀。

5．倒入淡奶油、椰浆和牛奶。

6．开小火，用刮刀搅拌至细砂糖溶化即可。

7．离火放凉后，把液体倒入铺有保鲜膜的盒子内。

8．盖上盖子密封好，入冰箱冷藏3-4小时即可。