1.材料:萝卜干1斤(干的)、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量。
2.油热后放入辣椒面,炸出香味后,再把以上配料放入锅内滚开。
3.将汤放凉后,萝卜干放入坛内,把汤倒入泡一周即可。