1.主料:猪肉末500g;辅料:欠粉适量、盐适量、鸡蛋适量、姜适量。
2.步骤:准备好所有材料,将葱姜切碎加入水泡一会;
3.接着将所有调料放入肉中;
4.将肉馅和好;
5.弄成丸子放入油锅中炸熟;
6.最后出炉即可。