家庭自制蒸白蒿做法 怎么做蒸白蒿

1．主料：250g白蒿。

2．配料：适量蒜泥、适量盐、1/3碗面粉。

3．白蒿摘洗干净。

4．取1/3白蒿放入盆里，均匀的撒上面粉，让每棵菜都沾上面粉。

5．锅添水，篦子上铺湿蒸布。

6．放上拌好的白蒿。

7．撒上少量盐。

8．再重复两次第2步骤。

9．放入蒸锅，大火15分钟。

10．吃的时候沾蒜泥，特别好吃。